可樂燒雞翅

甄華

5.39.217.76) Z* O0 }) }: q1 G
- j2 t4 a8 a6 H/ ?
【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 B. i# w" K. S; K, x! Y) `& \4 f

5 p8 @! v. ?( c. h5.39.217.76雞翅 3隻
; {' ]3 M  t, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \/ C7 O/ o: n4 _
薑碎 15公克 公仔箱論壇# x5 g) ]; `# i& `0 e, b" ]1 v- a, Z
【調 味 料】
8 K: Y0 x. \( M2 K3 }, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N$ L# z; Q( G+ b0 _  \- J5.39.217.76醬油 50㏄ + H9 j0 w& D  T8 s, `) b
細砂糖 1小匙
) l$ ~9 Q. q  T% w* q4 ltvb now,tvbnow,bttvb可樂 250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 c+ @) k! ^& Z% I# s  \' B
- @5 j& X( [- p& f1 o
【做　 法】 5.39.217.76. l$ a  w' m/ |3 S( [2 P: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i+ ]' j* U" N* k' g  ^
1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
. q$ }! U( J5 |) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 9 U$ m/ \& `' I0 T9 w
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
  Y0 @% b' s6 ~3 B1 c公仔箱論壇4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。