可樂燒雞翅

甄華

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5.39.217.76* |4 ^; z; L: l
【材　 料】 ' h4 X( A+ C- u- t2 K
5 L9 b$ s+ |. E( P# x' V' |
雞翅 3隻
9 S% Z* S4 t/ `' F" Y8 m5.39.217.76蔥段 20公克 5.39.217.76  x9 d0 S* u& ]: k8 R4 G9 g
薑碎 15公克 5 |+ g2 S/ I. Q9 v5 y! ~
【調 味 料】
: o$ \0 u& f) X7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y0 P6 l, x6 d3 [( {7 c醬油 50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 V4 `( z) _0 U/ X& N# v" i9 j& f9 E
細砂糖 1小匙
) i( ^, D- W' p5.39.217.76可樂 250㏄ 5.39.217.76" x9 \7 X3 O% V# O

  b- K% W9 V3 \" g' z  Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 J' |) E% Q/ Z5 f; Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 x9 h9 R& s; ~7 l. f: \tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 tvb now,tvbnow,bttvb% q+ U/ }  `. w* q
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
) |; H# B' D* B  X* Q  O  {7 P) {3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* s: c, g$ k" a: p' z% X
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。