[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

! d) l5 E5 ?0 ?tvb now,tvbnow,bttvb用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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/ e! e% ^$ M$ Z2 b/ U  M9 F6 \& i5.39.217.76芹菜             100g公仔箱論壇8 Z- y  \7 y0 D, ]/ `2 [/ I
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胡萝卜           100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 x$ }9 ^2 d6 W3 t1 }. N- y
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香菇             4朵
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, c* j; l0 j& y& p- S# P- ~5.39.217.76红椒             1根
0 q6 l' [, m6 ^5 {: C3 F+ j4 S# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 l9 c5 O, l2 f( D' U5 g
盐               1/2茶匙（3g）公仔箱論壇/ Q1 `3 |& l$ F% y& [0 o

4 {: V, C2 ]9 t* s  v公仔箱論壇鸡精             2g
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白胡椒粉         2g

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做法
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6 w, E9 q! |& b* F公仔箱論壇

将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。