[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

2 V: Y8 H3 K; }/ @5.39.217.76用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g( M6 S9 k) g# m% V4 E8 z7 \

( z6 W/ a! @) u, t" d* Q* m胡萝卜           100g
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. d* u. f& K  w+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇             4朵
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: |5 ^$ f* p; g' w# N& G& k( I公仔箱論壇红椒             1根公仔箱論壇/ r6 }2 Z: A' p3 E7 u( h' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ n& m2 V  R$ e2 w9 V+ a2 I
盐               1/2茶匙（3g）
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4 K( I. t0 U0 F; Q8 R  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精             2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% @7 M, o2 c1 y: e
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白胡椒粉         2g

2 @- f) X% H- j# E8 O* S做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。