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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e y/ |) g* C6 [. ]7 [7 |2 \/ @
鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。
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* V3 a; w2 Y" F1 j# `( _3 e& ?5.39.217.76做法：5.39.217.76+ Z- Y( Y* F. ~, }: [9 U' ^% L1 Q
6 Y$ n0 n* r1 M$ a7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；
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1 f- Y' y: \6 F& u& ^" \8 V: z- {5.39.217.762、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；
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3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；; P# n/ M9 u0 n% y
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4、香油，放几根韭菜，出锅。3 R% ?$ P4 H, @/ T
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2 l* o% e. v: g$ Y再来一张酱焖鲅鱼的成品图：5.39.217.76, `+ D8 x, V3 O2 W4 f3 A
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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