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( j `; Y9 G) M2 } ^- Ntvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
6 j, \2 E, {5 o! n2 U# qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- s# o# w) Y- N5 G# p- T
80克 甜椒
3 O: V) `- E3 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D9 ]) \( H, |! i9 B
10克 胡萝卜 * Q/ ?% d) n5 P& C! [
7 c5 E/ I+ n& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb4 M' t7 s" D; A2 l4 s
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1支 青葱 5.39.217.761 e! ~1 c+ q2 ^8 @
9 y& B6 n9 q8 } NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. N- P! R; `+ x
5.39.217.76 Q. C* e# ^2 ~% b, e) N0 u
4克 盐 5.39.217.76$ D8 u( R; q3 Q$ z
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2克 鸡精
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9 {, V3 q% U2 ], X公仔箱論壇1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb( p- j5 f7 |! s/ `
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1克 盐
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10克 玉米淀粉 公仔箱論壇& c L" U3 ~0 y
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, p) N) L0 V. T# _5.39.217.76做法:5.39.217.76- |- t- ?1 v( B
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。( |& j; n5 n& L
# {: e# `" @8 t; J, L生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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U; A9 u; [3 n+ @, P# @公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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9 _" c! s7 _3 m {! @5.39.217.76鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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