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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 a" U, Z5 m6 r7 T# W; D5 D# A0 W
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180克 鸡胸肉
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- L( Y N2 p: q9 B( k( P5.39.217.7660克 核桃仁
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: v* y1 ^2 C! E( A: N# e5.39.217.7680克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, ?4 F4 z3 g5 u3 o
5.39.217.76# m4 C+ |% N7 M; v- _. Q& M
10克 胡萝卜
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9 a' c8 y! k t* ?5克 姜 5.39.217.76. M4 O9 ~& M6 {0 W5 l* h1 O: O' C
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1支 青葱 ' ]* e" F( X( K5 m) P8 ^* x. q
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适量菜油调味：
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* X0 {6 x' T8 n1 {5 jtvb now,tvbnow,bttvb4克 盐 7 X4 ?. e( N3 Z! m
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2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 x- S2 P' q2 B! h& V5 w
& _6 }, B: A8 E公仔箱論壇1克 麻油% @1 o% R9 D1 T! @
5 z$ X! ^5 ?/ A$ R& w; b8 e/ R腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @/ y& Z: M6 s( Z
* ]1 W6 C7 Q( U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1克 盐
8 q9 u& |. h) m( A/ G5.39.217.76
) y1 i6 |$ x+ k7 f' M" m公仔箱論壇1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 公仔箱論壇: q) [! q( `6 @/ n r0 P0 t
7 G6 e, b, t: y' M. G' ~公仔箱論壇15毫升 水& K% }/ E2 X @- E
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做法:公仔箱論壇- f1 m; |; W! X& W$ }7 G: {
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。公仔箱論壇) Y. L0 @2 J! @8 b% S- _2 V
& e; n1 r! S; N$ B* C1 p' `) I% @生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.76! r$ w# ?$ d5 b. X k5 ?3 q
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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6 o4 @+ f v) o& s3 `tvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 H/ E: w4 P* ]" A6 \1 ?
/ V4 M. k( O3 {) U B5.39.217.76鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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