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0 W5 C- ~4 |2 B* @; l材料:5.39.217.76+ | f& J; x9 a" d
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180克 鸡胸肉
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& _" p: {% V3 a( q公仔箱論壇60克 核桃仁 ) T& k4 L1 [/ x; L
& E. g$ a S4 e& R0 n" e4 b公仔箱論壇80克 甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]! w! C: q& x) A% _8 e
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10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 h( H0 R4 {4 H4 \# w8 z. E
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5克 姜 公仔箱論壇& e2 j+ s* B/ L+ |" v
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1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb7 V+ x* r* x! L3 P; M, g9 }4 e' A
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适量菜油调味：
; D% l! j# ~" n7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k6 ~ T+ M" j$ w+ `, \tvb now,tvbnow,bttvb4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb( V! `+ F" { ~& s; W4 G# Z
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2克 鸡精
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9 \2 K Y- T9 Z0 c; Ktvb now,tvbnow,bttvb1克 麻油# b( v: N4 |) Y. r
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腌料： # `- X9 {$ j; l; _2 z# }+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, j1 d4 O# B# M
1克 盐 4 }! N: g0 `$ b$ x+ X. Q, f; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) v+ n: z% ]9 }
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 - \2 r X* a! ?/ B
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15毫升 水公仔箱論壇& \8 N( ]0 c. O
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做法:
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5 d" P, f( n1 M" M9 ^公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y/ F. C; `% D5 B) z, b
0 i a$ h, ^7 Y+ ]公仔箱論壇生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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" I- w. J; E5 P' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。6 ?; F" X+ ~% m# c
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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