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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]


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2 v. H# T* A+ h& N9 ?5.39.217.76材料:  Z* r) H4 [+ S+ _# J

, u2 B, j) n: Y: P6 i& _2 _180克 鸡胸肉
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7 Y2 x7 y! `; t6 C$ X公仔箱論壇60克 核桃仁 公仔箱論壇. w$ @3 |* Q" u5 z+ u- E$ L
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80克 甜椒
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10克 胡萝卜 " o7 }5 T* x4 A7 T5 p
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5克 姜
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1支 青葱 公仔箱論壇* M( y, Y5 q: T8 b* q
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适量菜油调味:
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4克 盐
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* U; r9 F9 R- k' e" f2 T. [! u0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 5.39.217.76) O- L/ ]. G. P

- `& w4 E) v$ ~( N3 j5.39.217.761克 麻油! y; m8 ?4 a/ T- g9 i# q- ~
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腌料:
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+ G7 r! D; E1 u+ ]) R; o8 H1克 盐
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1克 砂糖
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, |1 S2 ?0 G% Q  n5 m' T& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 c' a, @$ U; I- b% ^# y1 }
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15毫升 水8 f; ?5 }8 Q) z& B
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做法:5.39.217.76  y" ?4 D8 Q1 _( K) Q( F/ e" ]
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) `' N8 B( }1 }, d2 X6 s

( J$ Z2 ]; l$ e( G  {. P2 D# j公仔箱論壇生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
) {3 P5 _# M+ y3 t0 F, H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b( W; s7 J; E7 F
烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。5.39.217.765 R3 ~" v" b& k$ ?! t5 S' q
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ m% C( ?$ E

) y% M: R# a" ^! t公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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