返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆酥水波蛋

( N" a8 y, }$ E: {( X9 f# G
公仔箱論壇. l7 T# @$ r; L6 d) m) z

! Q+ r2 u" m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 [; i4 O% U( k' n材料5 [8 C' H8 B# d& K0 q, ^- p
5.39.217.76# ^' |! W4 {0 l+ }/ _& h" g
蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
. i0 b; g# V# a0 K公仔箱論壇公仔箱論壇( A" D; R& \) c; ]; R
作法5.39.217.76$ K, ]$ K8 u. z

! Y" E0 X. v/ X, H3 q( H公仔箱論壇1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
! N( l0 N, n* Y) |6 x8 x/ `tvb now,tvbnow,bttvb3 F/ Q* @! W/ i
2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。5.39.217.76' P! `9 D- b9 w9 b" |4 i4 G
- P8 ]4 v! Y( k. F4 E1 G3 p/ N
貼心小叮嚀
9 h% A' V: G/ A' q7 f5.39.217.76& N: h; \5 e( o3 _
1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
5 z( S) O4 L9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K# F+ L# w* [tvb now,tvbnow,bttvb2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
0 X1 g3 s! O2 j  Y! m/ J2 L
$ E# f& `. ~; ?, h$ E3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。( n) P* _$ O( @: U: U

/ n) L+ W  y% e: N4 J- A公仔箱論壇                  營養成分分析表
) t! [( p% K' S) H5.39.217.76=========================================5.39.217.76% p4 w( H9 T( D' |, Y. P7 g
    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
) P  ]6 F& S; q6 ttvb now,tvbnow,bttvb  (大卡)   (公克)      (公克)     (公克)
; x" m9 H! v' y9 c9 V5.39.217.76=========================================
+ [3 b, `4 a7 ltvb now,tvbnow,bttvb     250         14.1            18.8           5.6" _; D5 r, D+ E* y1 O3 C0 H
=========================================
返回列表