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[中式食譜] 豆酥水波蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: D( m$ B: _4 h- e

" d* J* c, l# d1 k* T4 P蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)公仔箱論壇) M0 O% d2 Y) w- G  A# T

" \8 F, y+ w" A公仔箱論壇作法5.39.217.769 }9 U. Q- }! l8 Z$ M- v3 i
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1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; r( O0 `" p7 N7 E
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2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
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- Q; j5 K; v6 `5 }" x' Q3 t8 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。- v7 k$ }  E/ z

# g/ ~1 ]: Q/ v1 P' \$ v3 Z: Atvb now,tvbnow,bttvb2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
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1 p. W( C+ A/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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( ]! D2 N( k$ D7 C3 {, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  營養成分分析表
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