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[中式食譜] 蔬菜蛋盒子

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, \1 k. ~& J# r! X7 V5.39.217.76材料
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' _2 H& M+ @7 N+ a& u) E蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許(2人分)
* _- ?! W( l( Q' h. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b# y. k- Y+ d, S$ x+ D' s3 g+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
; A6 U: i( @, W2 Y9 N1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 L8 W! o6 V+ p
作法  K# `- J9 M/ n% B

' K- [. V# w! ]7 h0 `8 t/ m1. 高麗菜切絲,韭菜切2公分長段,冬粉泡水,蔥切蔥花。
3 c3 q3 j5 R$ D' H; p, Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ @& W# B0 D9 D
2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。公仔箱論壇. u0 q0 l0 Y3 N4 k" O

& f) I. q* p& ^. e4 ]8 T: i, R公仔箱論壇3.起鍋熱油,放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒,加入調味料後,以太白粉水勾芡。5.39.217.76; A. Q: r" |9 w, Y& e' M

" m7 v: T* B; m- s  t8 ~$ }# W2 B" ~4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡,即可食用。
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貼心小叮嚀3 H6 e- m* ^, T' s: W2 K- }! {

, K. g" w' O+ k1 F3 v6 Qtvb now,tvbnow,bttvb此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後,直接用蛋皮包起來,放入電鍋蒸10分鐘即可。
, J9 Z' [* N% B: K8 k' E* y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! {/ f+ e$ G( B. O& \9 V+ k$ j
                  營養成分分析表% F6 j; n& s4 a: O, V5 {
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    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
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