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; w+ i8 \: j A& n3 A* p5.39.217.76材料
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) k2 L) k" N+ e; j蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
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" m) {9 P p1 ^ o& a+ {. D; `調味料: { @' O/ }6 O9 j# ^( E
& j: x2 O! f6 q9 m$ _5 ?5.39.217.76雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
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作法公仔箱論壇, s. X3 ]- w g* `3 K6 y$ Z; W& M# @
4 R; k1 ^8 b- @1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
; J/ e# @+ x* v" N$ d7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X' R3 i+ M4 C公仔箱論壇2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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' q. h! k2 g& f" g gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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3 w8 G; M. E0 H0 p& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。+ X2 p7 Q1 G2 N
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貼心小叮嚀公仔箱論壇' a$ p' H" E8 D+ `: B& }/ \
& n0 m5 \% y$ M: \) Z+ |/ R此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。公仔箱論壇 I; D7 a1 d: X" c3 S! M
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類5.39.217.76 O" X7 X( M6 K2 O
（大卡） （公克） （公克） （公克）
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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