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: o# e$ m- r: L8 T5.39.217.76材料" J" \' w! g5 p9 u/ F) M
+ r( m- C6 e& N3 Y# k公仔箱論壇蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 N% }' ?3 V( U5 M
: Q2 w2 v! M! y" R調味料5.39.217.76& {9 s; o2 _4 ?, B' D+ C) r I
5 X1 e* G- M, X5 I9 ~7 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量公仔箱論壇( N5 l4 \5 ]+ O
6 V; o# T- {$ ]. n; R% x作法
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! W+ G1 L4 m5 [1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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" b; [" Z3 v6 z$ c- L* m+ B2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 q. ]8 ?& J+ _) \
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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9 j- f" p. h5 C" V$ g+ C+ I貼心小叮嚀# q4 }' _6 a4 r! G4 p/ d
/ J( Q8 A6 L. A. J) C此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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4 ^7 L' j# F" R公仔箱論壇 營養成分分析表
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3 S: k7 n, u8 C- P U2 v. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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