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5.39.217.766 b6 m3 t* @" X! g, h& S7 S
" \: w# ~# j% l6 l |材料
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2 ^7 R9 ~+ ]* G! `' T" u/ N公仔箱論壇蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
0 k$ }; X2 l3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* Z( k$ Z4 G2 I! f) y( @2 F
調味料
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8 S; w2 ^( G1 D公仔箱論壇雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb6 |& j3 r4 b0 L- F/ h( r
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作法/ v j( ^" x* @5 r' a
1 _7 |$ R6 a& N公仔箱論壇1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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5 {* O- J4 R. B2 l- ]! }5.39.217.762. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。, H p7 x; j3 i, @5 I
) R% q- G \; a A4 o0 g: H3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 Y7 W5 \% W* F s# [
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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( R9 k0 B0 a k貼心小叮嚀
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。公仔箱論壇( G8 d! U* a% P+ L7 t
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營養成分分析表
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4 U& |- p% ], }; l2 K1 t公仔箱論壇 熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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