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. p- R- \5 O/ l公仔箱論壇材料
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）& {% f: |1 M3 N$ B
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調味料
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! V, v* H4 J9 v! H, z雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量, `. m7 ~6 L! a% J# }
+ D7 v8 p8 _! }0 J公仔箱論壇作法
) Q9 M) F& z- ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 ?5 Q( d5 L/ W8 F
1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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; K9 i3 ?4 m' G$ V! }6 R2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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5 E& s; O( b# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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- { M/ F5 a9 ]) X9 n2 d4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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貼心小叮嚀
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; f+ m4 h& H" a3 x此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。公仔箱論壇1 f& c$ E& |+ @% q
, a+ q. B3 M- b. G/ m, g 營養成分分析表: m7 w4 V6 X s9 z* C
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類
- T/ U& M) _$ y3 }8 Z, Z （大卡） （公克） （公克） （公克）公仔箱論壇- _! J% ~, S$ ?8 f0 a, F( D, c' V6 q
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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