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; B' R' }. y+ q& `: c% Y豬肉燉粉條的做法：3 K" K P7 S; ]
- j) q7 |; f7 Y8 J4 l& ?% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、五花肉切大塊；7 C' T( J2 _- {! n" L
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２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
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３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；tvb now,tvbnow,bttvb3 x! K+ {; _" [. V. A+ S6 ]/ m
) Q) Y' Q5 }# @- W2 f/ e, T2 [3 [5.39.217.76４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；
/ m! `& s! W$ s( ?9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W; ^$ k" @: V" b５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；! U) t/ d0 E0 B/ @0 k! M* W4 V
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* `+ j( m% v. H/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；/ S- M G) h6 t$ Y
4 C8 K5 g9 w, v; p3 |" R5.39.217.76７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
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, L) [6 S/ t- j; U+ c, }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆tvb now,tvbnow,bttvb8 b* g; l# R& M& g
! f5 L8 x5 e( M粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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