[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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　　做法：
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+ {+ \. W0 E  S+ `tvb now,tvbnow,bttvb　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟5.39.217.76' D$ \/ e0 x2 |8 M
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' w  J: e& D5 ^9 z　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条公仔箱論壇) ?" s8 _* p6 D( R% G

" h% |2 [6 p  D: Y+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边tvb now,tvbnow,bttvb/ y% K2 D# A7 R. S8 G
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/ M9 O9 w3 x$ u) j) v7 Y公仔箱論壇　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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! i/ Q: e. c. e' k' y5.39.217.76　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。