[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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! X; V* }( t' }' P( g  S; Ltvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
  |4 i' M5 {+ k% \2 o公仔箱論壇5.39.217.76+ V3 r0 ?* \. J6 Q! P- x
　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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  v3 }3 e5 G4 f9 }# y$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟5.39.217.76' e5 c) G. `" x! M) I5 i. C# U

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$ b  C; {( I! |公仔箱論壇　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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  H4 m/ u2 j: \tvb now,tvbnow,bttvb　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边5.39.217.76; K  n8 y% v8 X6 R
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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% H+ ~2 D! N* @$ K: M　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 % \- o: N( G( f5 j) M
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& X8 a' J8 G( m$ t+ q5.39.217.76　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。