材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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做法：
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟% e- L# I& R- d! r* } D7 d% r1 v6 c
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ? R; Z5 s# e( W7 m4 [8 q# g
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3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条公仔箱論壇+ _& Q9 ~ |0 o/ ]
) M) |4 G3 F* `) w# ^tvb now,tvbnow,bttvb 4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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6 y4 r9 ]0 ]3 s0 ~ 5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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! T! _; g* Q3 b) Gtvb now,tvbnow,bttvb 6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-10-8 03:36 AM
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