, ~3 f6 S. E% V! y- n4 p. g, S( A5.39.217.76 b" j1 Y( f" M$ s) ]/ {
【材 料】 5.39.217.76/ {2 P: l2 ~2 ~5 k6 O' N
- C3 r2 V! V$ w2 Y- B6 B5.39.217.76雞翅 200公克
& J# h' o" v9 b [- x: ?) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支 3 D4 D7 h4 u7 |$ H
蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb% f( p' Z7 S3 b5 @
薑 2片 5.39.217.76) J: C3 j9 a& D1 ^ a
【調 味 料】 + q% v2 D6 o% i! m2 d1 j
5 M7 q) Z! f* Y3 R+ ]( z
鹽 1/2小匙
?1 @0 w/ T6 B* l: w. ^1 r# ?" L公仔箱論壇細砂糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 H5 B* |4 o# e, o, g6 d0 ~* u
白醋 1大匙
2 u0 }6 {# X7 ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
4 V/ `2 ?7 u) j辣油 1小匙
" q7 N- k4 a5 u7 @+ _" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2大匙
' f6 b# K1 W) b7 d% x% [+ |$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
. v, H$ K4 @7 I6 S6 ~+ s0 N) D
9 P, t% O# e, N9 e- S2 Z鹽 1/2小匙
7 v/ a; |5 `8 N2 }, l! O太白粉 1小匙 公仔箱論壇) k# H7 r4 w8 Z9 k. M! @
白胡椒粉 1/2小匙
8 q' w. z3 n: g) @2 b料理米酒 1大匙 7 q) D1 z! k0 H l% m
香油 1小匙 公仔箱論壇3 d! J* e& e0 U0 f; g" b2 N; t
- f; g2 G( @2 v+ _! R5 n公仔箱論壇【做 法】
+ J" w4 c9 B: e% x |0 z( \' _) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o6 i+ k& ?5 o* E! w; {2 _6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
% W K) f- m6 I4 A% d. s7 M0 B公仔箱論壇公仔箱論壇! z" |( c4 s) j& R* N# e
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, y+ A# U. x1 q W
- f0 q6 U) B; \; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
L# u7 h: m3 Y7 ^4 r$ Utvb now,tvbnow,bttvb j* n1 o! m1 h; t
4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。5.39.217.76$ J0 p) t9 w- `0 T' ? t
公仔箱論壇: \! W( H/ J9 h# F: }
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
| 