 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 M( z/ Y2 I' i( N9 T( t
j8 v. i, h! B$ ^. ~1 Y3 G3 Y/ S
【材 料】
# h$ p1 W; T* {4 V& ^, _* ztvb now,tvbnow,bttvb
3 X9 ]# w$ t6 etvb now,tvbnow,bttvb雞翅 200公克 & [5 \+ B \; l" I* S
辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" i: O5 V, J1 L4 z
蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb- {* G% h; Y0 H( h8 x
薑 2片 公仔箱論壇: _1 b# G9 D$ t/ \, P" P
【調 味 料】
7 z! k4 w2 ?- r. C1 ^! O; m公仔箱論壇
3 d [* M# Y d) p5.39.217.76鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* z# R. n7 ?" M1 I* ~* h
細砂糖 1/2小匙
1 P8 k' W; v7 _公仔箱論壇白醋 1大匙
s) ?% b, g0 [1 g公仔箱論壇香油 1小匙
, J/ g' N, a3 c0 V) ?1 N* D# k; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
. L9 K+ G: y( J+ J. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2大匙
4 o& c: I" O& V) ~3 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
# K4 P! ]- m8 |% u9 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* d! e. D% P: g( J7 R+ F3 Y
鹽 1/2小匙
}' w: Q- J: ~0 w0 o太白粉 1小匙 ( d& L& Z; p' K5 V9 q( ?- q. t
白胡椒粉 1/2小匙
% X+ R/ W. ]* B" \5.39.217.76料理米酒 1大匙 ! `& V3 T, _6 B, Q6 o* U0 u
香油 1小匙
; z& a2 Y$ i; y) _$ {) d) l0 r- ?
: k3 H9 h3 C8 r. v5.39.217.76【做 法】
, d) B+ Q: c/ r U- a5.39.217.763 ~- y- g3 J/ E7 Y1 o$ T j
1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
# n; c4 S$ d1 G2 L# G$ b# K7 u5 q V7 B9 v" U2 b! ?6 M( V/ N' T
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ z9 l- t8 _% M1 g2 b
" N5 x: G, [# h6 J% [: E- S3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
8 o; u4 g. j' q$ P, e- g$ m/ t
2 ?7 Y$ x7 [; ?# Z& @4 H- F4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 c2 u- h, k( p2 l8 l3 L( Q0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k. ]" d* M- G% e2 ]6 \
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
| 