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3 s0 e2 w6 Y4 M0 k/ @$ X( N5.39.217.76材料:
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180克 鸡胸肉 tvb now,tvbnow,bttvb' b, P1 G& R6 N) r. k0 j
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60克 核桃仁 , j& U6 Z& r. _# j% H; k1 L
, [0 u6 F& D) R* C* M* _- W6 C80克 甜椒 5.39.217.76( N3 i9 {) i' B& p- o$ ?5 [
- e+ h+ G. j% _2 g1 z0 f9 f! \5.39.217.7610克 胡萝卜 公仔箱論壇. G9 L: }# a# ?! q* V
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5克 姜
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- C" u9 ?4 j5 n7 e1 K9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱
9 x+ H$ h6 H5 Z1 }8 n# E& _+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U6 \+ T* z% A+ L5 J& Y; x适量菜油调味： tvb now,tvbnow,bttvb+ n( C9 w% s) j; ~! J W* }8 V
5.39.217.768 b: y' N! Z: X' L, p
4克 盐 + D9 ~; l& t; Y+ @3 ~7 S0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 R& Y% v2 a' D
2克 鸡精
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+ A' e6 R6 R2 M- ]4 [: l$ l4 h# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油
9 Z+ H9 i2 n$ ]2 R9 y: N, F公仔箱論壇- U2 f$ \$ X- q9 E* Z3 j6 ~) H5 ?
腌料： 4 O% t) N* V# r# E5 z9 Z( s
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1克 盐
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1克 砂糖 公仔箱論壇# I( g& F# g7 T p6 i% P. i
/ n& J" ~) w. j( E) R8 l$ F8 h% k公仔箱論壇10克 玉米淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 d3 t/ k% C5 k- R4 A: O; I) U
( h. x* B) c1 A" mtvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 B$ f8 ~* x/ c$ g9 V" _8 |+ j
2 P Z" ]. P1 f% Y! L做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。6 [7 M" L) I$ u, z. H
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。9 ^8 F! W" o" r& ~. S$ `" v2 z% N
1 R. ?$ t4 C8 o3 l鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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