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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# D# E- V* j7 G0 w; n
$ l0 a' p! m0 f5 B- x' w" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉 1 K2 J3 `; z# [5 }; x
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60克 核桃仁 5.39.217.76: x7 ~. ^5 ~0 z6 R+ T: q
4 ?% _# [3 S; |) D8 e# B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒
0 i1 L) ^0 ]+ V/ g* n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 K2 ^) x! A( q
10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb1 H1 r* j1 I+ {) R: ^1 r. ]+ |
9 b1 J+ R( M! ^: Z" Z/ M$ G/ C& c$ @1 I公仔箱論壇5克 姜
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7 U+ ] e7 t( g, k9 S* v1 J8 \5 e9 K5.39.217.761支 青葱 $ W. a- n: W( I: p
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适量菜油调味：
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9 D& k4 s& |1 G) c. f公仔箱論壇4克 盐 5.39.217.76, c. h9 w3 J, U5 \* V9 w
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2克 鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb4 i; X, b& E& I! E
) s4 R" W2 L# n6 Q7 b8 D0 u* R1克 麻油
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9 j% r! W- x8 N/ O( ]! s0 ?& Jtvb now,tvbnow,bttvb腌料：
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" v! v: P6 d- Z* C1克 盐 $ O+ m' q( B3 s+ w! m
2 `+ m* r, e) ?4 ?3 y1克 砂糖
7 Y. h m1 M; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]* L" y' I! V( }) Q; ?# o9 X2 }9 X4 X10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb3 i) j: p9 N) U4 w4 t! \/ {2 P6 Q
9 ^$ W8 u; P$ E8 n; m5.39.217.7615毫升 水tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 s$ x: a4 z. ~
+ b0 C# `* M! V% L) D3 @9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.766 V% N; b5 }: l, u# C
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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2 x) B- N4 Z3 @& }5.39.217.76锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
# Y' W, f6 B7 E3 S* S; ~$ L9 \$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s# H$ h: a, R! p F5 ^' K7 ^1 F4 a鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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