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海白蝦若干，背脊開邊。
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主要的配料
" s8 A6 ~8 E8 S) O7 t LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [1 o: G+ u J! L, `乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
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6 }) Z6 g( r2 L9 @$ n# H公仔箱論壇鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。6 N3 N0 {+ W5 }
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; r/ g7 G8 I6 S! }8 y. e! F: j) v炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）
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薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。
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' B# J# u8 W M- Z3 c( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起鍋了。公仔箱論壇4 B& J% h6 w: {% I
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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