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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。公仔箱論壇! R, b1 f2 |' p; _+ T# J
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ C" o1 S$ z$ B- y* g
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１、泡椒山椒薑蒜切末，" P* c, H0 v3 n9 ^
& ^4 [: l- L% j9 O# l. R, `5.39.217.76 ２、鍋内放油下材料１炒香
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5 H8 F6 Q' w' C# x9 R# o0 S公仔箱論壇 ３、下泥鳅煸炒片刻4 v1 J1 c/ v" \& [+ C. f# `
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４、倒一點泡山椒的水、料酒
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, i6 w& N( i. w4 ?' i4 X4 q5 R! {& S/ }tvb now,tvbnow,bttvb ５、放醪糟# P1 L0 B( Q; T- ^, }6 _
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5 f! f: O# c. J' w) t燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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7 ]& O4 M/ u1 Q) D) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）公仔箱論壇+ U$ ~* `" Y1 y$ f, y7 Z9 r
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅公仔箱論壇3 Y( O! n# W$ i4 v2 m% G
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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