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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。公仔箱論壇! U8 e$ r D3 O" k J. f9 L y, X
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8 N, j5 r7 Y1 l9 |8 z; W8 J5 z做法：
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( `* S( H/ O# b4 G$ X5.39.217.76 １、泡椒山椒薑蒜切末，5.39.217.76! Y. s. q2 E7 Z& A7 d
1 o4 {( B. G, {公仔箱論壇 ２、鍋内放油下材料１炒香5.39.217.76$ y U) ]" v0 I: `
4 z* c2 o7 L/ ?8 Ptvb now,tvbnow,bttvb ３、下泥鳅煸炒片刻
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４、倒一點泡山椒的水、料酒tvb now,tvbnow,bttvb8 a. b6 C/ c- B5 L" ^" R. K
8 {5 }: a- k( ^6 J9 K ５、放醪糟
* c7 g$ E. |5 @" vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) a0 h9 c8 s: N. a
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& N; v' W& o# ]/ t- Htvb now,tvbnow,bttvb燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅tvb now,tvbnow,bttvb6 d% j/ L6 ]8 @
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% ~- Q7 K+ n2 S! H) R9 |油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。公仔箱論壇+ t3 H2 ~* s* p. `/ r5 m' Z1 a, f
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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