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/ x1 s! u" [$ v" C/ ^6 f% p TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 y R% j1 \+ c" Z
& v F0 P" w5 [5 s0 |9 B原料:核桃仁,鸡脯肉, Q" X) U/ t' K% X
v3 N8 u) E- T x* itvb now,tvbnow,bttvb配料:青椒(此处俺特意选用两个发红的青椒,主要是为了颜色搭配好看,筒子们可任意发挥),
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肥猪油(目的是为了增香,怕“三高”的同志可舍去,应该不影响口感),
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D& X/ I6 Q) D& M$ H, htvb now,tvbnow,bttvb生姜,蒜头,小葱。tvb now,tvbnow,bttvb# o& q/ B y, ~9 w4 J! {/ Z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* H: r# Z* }& i
& U" Y% r: N; o0 ^; w+ V9 M/ s4 U. Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)所有材料洗净,沥干;
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) A1 j9 V! Y. S公仔箱論壇(2)鸡脯肉切丁,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,黑胡椒,一个鸡蛋清拌匀腌制一会;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 m g, x' ^1 T k3 R8 C
% S2 \# l$ X L( H青椒切小块,蒜姜切末,核桃仁稍微切小块一点,肥猪肉切小丁;
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(3)锅内放油,微微热后倒入核桃仁;6 E) j7 @5 k+ f7 d$ y3 g0 k
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(4)炒至呈金黄色即可盛起(切不可油温过高,否则核桃会糊掉,整个过程核桃在锅里一分钟左右);
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+ _( K" X- u/ n: R7 z# z( i% u" ?2 F6 _(5)将炸过核桃的油倒出一些,留少许底油,将肥肉丁下入煸炒,炒至收缩;
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4 @) R0 W! v% T( B(6)猪油炒出后,倒入姜末,蒜末爆香,下腌制好的鸡丁翻炒;
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/ A' _" Q# \! Y9 _6 A1 ]5.39.217.76(7)鸡丁变色后,加入青椒,少许酱油煸炒;6 _) F+ I% h+ l0 [& X
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(8)倒入核桃仁,加盐,喜欢吃辣的可以加点辣椒酱;
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(9)炒至进味后,淋上一点醋,撒上葱花,起锅即可。
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