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3 Z. W. b5 S, Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# y& g Z# y- i6 q) |7 W
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原料：核桃仁，鸡脯肉% Y/ Y" |2 p0 I
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配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），
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3 M- s, N" D4 J6 E, S+ x4 Gtvb now,tvbnow,bttvb肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），公仔箱論壇0 U1 C3 L2 ~% a. i' u3 n6 P
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生姜，蒜头，小葱。tvb now,tvbnow,bttvb$ e: R4 a4 m% }6 u
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$ Q6 K& n# W5 f0 R' B8 N; v& L8 o* `做法： ' O7 i+ Q3 O. \
$ U) N# H5 C" f& B# ltvb now,tvbnow,bttvb（1）所有材料洗净，沥干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 Q' b: i* O; ~8 P
3 }- y: J" ?+ Q+ ]- W' d) J& U& Q（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；( I9 d. K; W- z
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青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ ?. H7 T- B+ n* j6 l$ V
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（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；1 \) a; ?9 t+ k7 {: `6 T
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（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 n1 ~ q6 ]- W, q) a G& H- ?) r
' n1 F9 Q9 |* `2 X8 h# w; p6 J公仔箱論壇（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；5.39.217.76- T& @+ Q7 j8 g1 p2 d
: L+ H2 G5 T8 c0 k公仔箱論壇（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；5.39.217.76& H4 T( j+ T F+ h2 x
7 e* J+ e9 Y( z0 o0 B8 i- x公仔箱論壇（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；
, x/ G' H2 h, o6 {$ K1 X; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t/ [- a0 f3 K1 s( J（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；
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（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。, B6 N6 {; D. [& j
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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