糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 }# X' X; p+ d" |
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇/ k% b# g1 n4 w3 J( n
- z# M! B- J# \$ }9 C9 ]公仔箱論壇油條----------------- 1條
/ v+ Z( @, ^1 o6 i( D: \蓮藕--------------- 1小節 tvb now,tvbnow,bttvb3 f# i6 W8 J0 T2 }3 |# X/ s
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配料：5.39.217.76) |- L6 I) O. w- F5 U
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青椒----------------- 半個 tvb now,tvbnow,bttvb* X( |* K( K' k7 i2 R/ O
鳳梨------------------ 1片 1 F9 p- [( k. V
I% c* H/ T; |6 G8 o$ `0 [2 `tvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉：
f# M* F/ w+ d0 U: r6 dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------- 2/3碗
' M# u9 R9 S- j1 J/ M v地瓜粉----------------- 1/3碗
( Z! v1 r+ K% a3 \水---------------------- 1碗 公仔箱論壇$ v, G) q# I7 K4 ~2 R
油-------------------- 1湯匙
; c5 F! _# X T, L! V( G- l公仔箱論壇發粉------------------ 1小匙
% w8 U E4 q" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' N5 |: N5 |3 y+ N
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調味料 SAUCE
4 ]& H# v. D9 H2 ]; ?4 z. H$ H3 C公仔箱論壇
' }$ p; I# i" z) W8 B1 D* B5 l油------------------ 1/2湯匙 / @# ^2 _7 j0 |) h5 R
番茄醬---------------- 3湯匙
) y+ p# t6 Q, i. Z+ m# \1 S" z公仔箱論壇糖----------------- 2湯匙
; e8 O" ?" G8 d) X5.39.217.76白醋------------- 1/2湯匙
3 f6 K- G: l% ^tvb now,tvbnow,bttvb水------------------ 1/2碗
6 M/ m. @: ^" Q8 Y% m. H9 L2 z鹽------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K; K ^9 T" K
3 v. s: m9 |7 m/ N# i% k1 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- M. g p7 Q3 P) ?6 U; Y
太白粉水----------------- 1/2湯匙
( O0 [: |( q% g9 m! l! E$ L* M5.39.217.76香油--------------- l小匙. K" p+ z/ D* G* O
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8 O$ N& f( U6 h I! y4 H1 E公仔箱論壇作法 METHODS
# o6 N$ o% J& C6 G1 _2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* X/ E( _5 d7 d' V# q+ {4 y
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
) g' R0 e8 Y. y% R$ r 中火炸酥，撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" M6 l3 y8 q& N L' n! m9 i
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒5.39.217.76) Z) _0 E m; C- `) r( s s
數下即可，淋上香油起鍋。
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: O2 R+ P2 G* t( {5.39.217.76美食小技巧 TIPS " ?. d1 u; k4 i; L( E3 t
! t) ~! _) g+ Z& T& A* I公仔箱論壇‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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