糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) , \3 {3 }3 t5 Q$ v. {
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& K+ ~; N7 m; z/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT5.39.217.76% r E4 H& H8 H8 J: g- `8 Z" p, k$ `
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油條----------------- 1條 ' A) |& d4 n# o' v( X% O! R& C8 h! c
蓮藕--------------- 1小節 5.39.217.767 L& n5 t) [8 u' b8 r9 d$ i0 b3 E8 J
& Z1 j6 x+ ]( x; N' e/ g% D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：5.39.217.767 m3 Z y9 z% T9 S$ B8 C+ K
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青椒----------------- 半個 公仔箱論壇; c: d2 Z" ^7 N$ I i6 ]8 u9 s& _/ T
鳳梨------------------ 1片 tvb now,tvbnow,bttvb" t2 I) K) k b k8 b# m
_0 |7 i4 k6 O+ n) I; g- z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉：
2 H# j6 s% D+ Q6 a. |, l; |* k8 z麵粉------------------- 2/3碗 公仔箱論壇0 e; o. |: B1 J' Y# e
地瓜粉----------------- 1/3碗 ) O7 |' y! b- D& t# x' `! x4 p _8 ?
水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb9 p- l V0 ]+ R% a, b) ?) o3 v
油-------------------- 1湯匙 6 \/ ]1 P, b+ U6 g& }4 [# c1 U; j
發粉------------------ 1小匙 5 _% Z3 ~& t" e+ w
8 m6 @" a8 g3 a6 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 Q; F: [0 ?8 i0 a1 k
調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb+ q9 f5 R2 u+ b. P- c3 S. {
Y! _5 A2 T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb油------------------ 1/2湯匙 ) d: |% O& r8 Z; {
番茄醬---------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 ]+ Y; Q- r5 V
糖----------------- 2湯匙
4 B' U4 b0 A7 D; J. v8 q9 x3 D' L7 Ptvb now,tvbnow,bttvb白醋------------- 1/2湯匙
( B6 w! P) d5 U, V4 }5.39.217.76水------------------ 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb! K' _. a2 b0 V& ~/ }0 O7 k9 n
鹽------------------- 少許
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公仔箱論壇; L/ {% Q' n, a9 O4 N
太白粉水----------------- 1/2湯匙
' B8 d. E7 b6 T% q9 q! P香油--------------- l小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 P: M, g8 [7 ~; I
作法 METHODS
. T2 t+ i3 W, R% K# |5.39.217.76
' b) _2 @# W$ X' t公仔箱論壇1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，5.39.217.76. N6 _7 K) D) q o
中火炸酥，撈起。 5 P- e. w) H1 V4 |; b% r7 N
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
' w) \+ A, \( H& i( S4 _ 數下即可，淋上香油起鍋。
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+ t* Z: T5 r' t" ~% g" K* i/ T1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS 公仔箱論壇# j% ?) g" R4 `
4 }& Y! O6 A. Ytvb now,tvbnow,bttvb‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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