材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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8 b' b2 ~ T1 d. g7 n, ]# R公仔箱論壇 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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- a7 K5 a) [& ~- g- _) c- @4 K9 xtvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣 \3 |- v( V+ [* ~. H, q. w- {9 C
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( T1 D* e: I! i* A z j# S公仔箱論壇 把所有材料都放进碗里# o9 x* C% u2 G: H& U( P4 E
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% }2 [2 M+ F4 m4 ]8 H( Z. a. d! j公仔箱論壇 加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! h( o3 l% P- g; j
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, X: H9 j# d) A7 j4 k% g 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃0 p) _* c' r9 T9 c
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- ~8 z! m; O) a4 r 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜0 E5 U6 H( R+ d9 z: v( \
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$ M; i' T( L* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐前一碗汤5.39.217.76; |2 U9 i) l' k3 h
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了+ l( w% Z, v* q
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牛肉滑很好吃，再赞一个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) k6 G# \( u8 C8 i3 A7 }
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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