材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb) `: k K$ Z( Q5 V+ D
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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) J% b1 f- Y. {/ y' m" l( Q; g" G5.39.217.76 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。6 ]' X5 B( s8 g- r2 m& h& g" u
8 X$ m$ U1 A# B$ G) H$ j' Z公仔箱論壇 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。# F3 z z' [: F; ?' z8 q
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。5.39.217.763 Z* d0 o; T" P) Q7 C% d& I
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半只鸡，切块和洗干净
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1 s, r* k! l2 n7 `( Y. s- |1 jtvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣: K& q9 x3 c; @
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- Q" N# I* _& _5 U% C9 Xtvb now,tvbnow,bttvb 把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, ]4 m$ D+ b
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# q* g/ a! N
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃5.39.217.76+ m+ V8 M4 b; d" ], v
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/ T3 l! N& x! [2 D& O. Y3 F/ D4 x 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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% E E0 s* y# Ntvb now,tvbnow,bttvb 餐前一碗汤
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- w% I# ~/ t, d' |0 ]公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 @: `/ j Z* c, E4 m: H
I1 E* n- e& r3 v5 y, p( M 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.76- X) I7 r; @; h6 E$ G
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3 ?2 ^/ G5 u' `0 g h. d1 x( @ 牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇& W2 O" Y" f9 o, C$ i" k
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1 [$ Y9 q# H1 }, a" s0 I( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸好的鸡
5 ^# a& j: L( o1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' {0 r' ~) S7 D+ [8 X9 J0 I
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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