材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 a4 h3 i/ ]0 u5 z9 U
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇2 m8 g2 O8 h8 k, U1 G6 r& p* W
) i& A3 h/ r, r4 h8 M公仔箱論壇 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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9 w, h9 @! N* k' G! P6 ]0 j 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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& I( Q. [) U- F* m; B. i( O 半只鸡，切块和洗干净
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, J' U! [( |/ B. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里公仔箱論壇1 y: I8 y" x. K2 T& P1 X
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加入各种调味料，搅拌好5.39.217.76, N' K" t( d% [ c) o; N4 p; R
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+ a/ \* L: B# V! l: k4 b7 _5.39.217.76 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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) J. d3 O9 L# X# n3 e3 c5.39.217.76 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜5.39.217.766 P& z1 G- y1 A0 O# \( b5 |" Y& j6 V
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: X {6 N2 ^; b. C6 ?tvb now,tvbnow,bttvb 餐前一碗汤5.39.217.769 z8 N" i% S5 X0 S7 S8 x/ H
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了1 D" ~" i' E" _% [" N
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& b! f8 I' R2 f; m5.39.217.76 牛肉滑很好吃，再赞一个! H$ h2 o0 @: }
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5 C8 I- q2 p8 q& q6 `公仔箱論壇 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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