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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)5.39.217.76# J( Y3 h* q9 \8 x. U# y
- s, |' Z; s( d8 l1 j0 p) `9 g公仔箱論壇 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)( c' C. {- A( i. Q O! |
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第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb- C7 p$ I3 X2 d# Z! {. @% h
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( N/ g, c- O/ h" O$ ?( v5.39.217.76第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
- e. h _) Q% ^1 T9 l0 Q6 x7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: {# r) Z* G1 o3 i
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8 k6 s2 g/ p0 P5 gtvb now,tvbnow,bttvb第三步
$ @) r3 A) o# y# H, V& @# f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 o/ D3 |1 I2 r6 u0 F+ R3 N, t
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( S0 N+ d" F0 N# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。5.39.217.76: ?: d M3 m0 v, Y+ V/ I( X
; [' O2 `# y* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! q# i/ v2 b2 Y5 L) X( H M- X$ z
" y7 q$ X, `2 ~3 D7 y第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
1 B: O0 _$ O' ?/ b; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
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完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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