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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙), K$ [/ W8 Y0 h3 Y' m% Y
# W7 O) U. E9 u/ v2 k 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
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% A4 A) N6 m6 [1 i公仔箱論壇第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb) m) F- {! C7 w, v; _7 Q2 S* \
, D& f/ U; K: ]( }- m7 ]& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 M+ D& d1 X7 J( W" M+ R: s& ~5.39.217.76第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。 公仔箱論壇3 b I7 A1 A5 u% B7 G8 L! F& q
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# n" z# d& F2 t5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) b, W' y" j" i* f4 O5 b
第三步5.39.217.761 x' ~6 `" e- l8 g9 `$ g
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第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。2 B2 F" E$ U2 K2 ]$ o, v0 q
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第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
4 o! I! u. e+ b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. a$ \( \/ O$ U6 w( g) {3 B
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: I* I7 E1 r' q: q4 `1 k9 f( I第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！ 5.39.217.76" B4 o# J: W2 x6 N) i; j
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4 ]+ z" R& R% jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 g7 u' r$ z. { H5 u2 X
完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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