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[中式食譜] 琥珀核桃仁[圖文]


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( t, }: \' y/ R  T$ ~9 f( Gtvb now,tvbnow,bttvb核桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效,尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用,还可以自己在家炮制琥珀核桃仁,做为餐前饭后的零食小吃。   材料:新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
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  调料:黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb- w0 o" A5 }8 G. d' N" Q8 p& C$ y' ]
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" G+ P) M# M' X( ~公仔箱論壇第一步  1 烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb! j, B1 `$ U- K) X, v
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第二步  2 烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。 0 S6 f$ V0 f' m! F, `* F5 k  v# E
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8 N. n* b; ~& s' t! d  z5.39.217.76第三步
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" P6 s4 j% \5 A& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% B4 n5 _: T3 H1 M3 _5 o/ n
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第三步  3 期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。tvb now,tvbnow,bttvb  n0 E: m/ i# k6 E. a
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7 g; O" T5 F& m9 ?  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四步  4 倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣。 # \1 |2 ^* Y: F5 C, S1 ?: @9 g
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) U( C5 J, Y0 k5 d/ o; N$ O3 m9 L8 @4 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^# ?, k1 B0 S
第五步  5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊凉,便可开动了! * c  F' q! N' F! M' [# ?
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