腎結石食療
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$ |9 s5 A' Q( Q7 S6 y肾结石是因尿液中的多种盐类单独或者混合沉积于肾盂、肾盏、肾髓质乳头等部位而引起的一种疾病。其主要原因为营养不调，食物中缺乏维他命A，导致肾盂上皮细胞角化，脱落，并且聚积成堆，形成结石的核心，当患者尿中钙盐含量过高，喝水过少，缺乏运动，或者因病长期卧床休息时，盐类便会不断沉积于结石核心的周围，并逐渐形成结石。5.39.217.76( {$ {3 F$ L. |
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肾结石的典型临床表现为腰部肾区或尿道剧烈疼痛，且疼痛常向大腿根部或会阴部放射，小便中可见血液甚至脓液，严重时也可发生少尿，无尿，并迅速发展为急性尿毒症，酸中毒，危及患者生命。% E3 H8 K; M$ m q
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为了预防肾结石的发病，首先应养成平时多喝水的习惯，尿液变淡，使尿量增加，以冲洗肾脏和尿道，使得结石的核心无法形成，其次应适当控制饮食，减少肉类的摄入，尤其是动物内脏的摄入，少食嘌呤和草酸含量过高的食物。嘌呤含量过多的食物包括：禽畜肉类、甲壳动物（如螃蟹、虾等），扁豆、鱼类、红茶、可可、咖啡、巧克力等，大量食用可导致尿酸盐结石的形成。草酸含量较高的食物包括：竹笋、黄豆、菠菜、土豆、西红柿（番茄），甜菜、苹果、可可、巧克力、芦笋、胡萝卜、榨菜等，大量食用可引发磷酸盐结石，另外含钙量较高的食物和补品，以及维他命D含量较高的食物，长期大量服用，也有导致结石的隐患。
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. _% v( J7 f. ~ X) A1 Y! ptvb now,tvbnow,bttvb性味清淡的蔬菜、水果，如西瓜、冬瓜、黄瓜、梨、莲藕、生菜、黄芽菜、茄子、红豆、南玉米等，具有一定的健脾，利湿、利尿消肿作用，适当食用对肾脏及泌尿道结石具有一定的预防作用。下述食疗药膳配方对肾脏及尿路结石具有一定的防治作用，有结石或结石倾向者可选择食用。
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核桃薏米排石粥
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1 F% J9 T/ @7 Z' Z/ E, ^! L配料：核桃仁50g、薏米30g、粳米60g、芝麻10g、冰糖30g。
$ n- f7 p4 m3 x! C* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* c+ ^. P7 K, G# n* _* L9 l* R
功能：益气补肾，利尿排石。
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) j/ x+ F. b. T/ t* f' R& A公仔箱論壇适应症：肾脏结石出现，腰酸腰痛，疲倦尿频，下肢无力等症者。
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: L- G) c! M5 w4 p; q& S2 H
1. 核桃仁、芝麻炒香、捣碎或研成泥状，粳米、薏米淘洗干净；冰糖打碎。
( R& S9 s3 Q7 b4 ~8 A+ d* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将上述物料同放入钢煲或砂煲内，加水适量，大火煮滚后改用小火慢煮约1个小时至粥成为止。4 N3 |7 |4 O- ^& F5 I9 s
: f" }, K" |3 d5 L- k0 w4 e. X7 K5.39.217.76食法：每日2-3次，连食10-14天为一疗程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 N) I5 s; A! `) h, K
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金玉茅根消石汤
/ u( c9 }% V. t7 f5 {, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f M" C8 G2 w; b
配料：嫩玉米50g、鸡肫3粒、薏米20g、金钱草20g、车前草30g、白茅根30g、鸡内金10g、冰糖30g。
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3 q# R2 v/ L& G- t' _$ Q7 L; P& T功能：清热利尿，消石排石+ e$ c8 T* x" o
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适应症：将结石、尿道结石、膀胱结石、小便灼热疼痛、甚或小便见血者。
+ r( J9 t2 u) h# y+ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 ]' L% [$ p/ z
制法：
! a- l0 Z; \) U0 X5.39.217.761. 嫩玉米粒洗净，薏米淘净，拣去杂质、鸡肫洗净、洗片；金钱草、车前草、白茅根、鸡内金同洗净；装入布袋；冰糖打碎。5.39.217.76! I0 U b5 e0 O! \" _* M- D; W
2. 将玉米、薏米和药袋同放入钢锅或砂锅。取出药袋并将药袋内的药汁挤入锅内。
. ~% e! e% E$ Z6 \& L3. 将冰糖放入锅内，小火再煮10-15分钟即可。公仔箱論壇2 X/ z( A$ E* E& z5 \7 [
4 }% g; k+ h$ y; [! b公仔箱論壇食法：喝汤吃玉米、薏米，一日2-3次，连吃1周。
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w9 B6 P! w- K% e7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z4 x' Z6 X" ytvb now,tvbnow,bttvb瓜豆生鱼利尿汤
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' M1 Y1 S$ N& W- N配料：冬瓜100g、赤小豆50g、生鱼1尾、车前草30g、冬葵子10g、葱1根、生姜15g、黄酒2汤匙、盐5g 。
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功能：清热解毒，利尿排石。
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适应症：泌尿系结石出现，腰酸、小便灼热、疼痛，甚至尿少，小便有血等症者。
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) C% u; g+ n$ N) a$ X. \4 u! h8 t# D& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：5.39.217.763 i: c% v5 \7 p$ W
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1. 冬瓜洗净，切小条；赤小豆洗净，拣去杂质；车前草、冬葵子洗净，生鱼洗净，去鳞及内脏；葱洗净，切段，姜洗净，切片。
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( [* g) L8 W: u5 J( {7 a, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将车前草、冬葵子两味放入钢锅或砂锅内加入清水四碗，大火煮滚后，改用小火煎煮30~40分钟，弃渣收取药汁备用。' H/ [0 x; Z0 F# @
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3. 将生鱼、冬瓜、赤小豆、生姜、葱同放入锅内加入药汁（若汁太少，可酌加清水），大火煮滚后，加入黄酒，改用小火慢煮约1个小时，加入食盐，适当调味后食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y" y5 g1 ]* l
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食法：一日2次，吃鱼喝汤，连食1~2周。tvb now,tvbnow,bttvb" J3 u) A5 _2 I1 f# i: G
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瓜果生地排石饮
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y" V" O& L) P0 L! S5.39.217.76配料：西瓜300g，梨2粒（约200-300g），葡萄200g,柠檬100g，生地50g，鲜甘蔗汁100g。
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功能：清热凉血，利尿排石。tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ m3 F- u; {( N( l) C# Y
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适应症：肾脏结石，尿道结石，膀胱结石及泌尿后感染，小便灼热不畅者。无结石者，时常饮用可清洗尿道及肾脏，防止结石发生。5.39.217.76# Q4 V7 ~6 {# [& B) X+ A2 {2 c
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制法：7 i" j; L% L* L% r3 z! W
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1. 西瓜洗净，连皮切块；梨洗净，去皮去核，葡萄洗净，柠檬洗净，切块，生地洗净。
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2. 生地放入锅内，加水约2碗，大火煮滚后，改用小火煎煮30-40分钟，取汁备用。
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6 ]1 J& m- g# ^9 A5.39.217.763. 将西瓜、梨、葡萄、柠檬同打成果汁，并与甘蔗汁、生地汁一起倒入大杯内混匀。5.39.217.76 f/ V% W0 z; d% Y- f7 n7 R
4 F$ H7 }, L5 e6 o0 u9 n! X9 |5.39.217.76食法：每次200-300ml，一日两次，有结石者连饮7-10天为一疗程，未饮完宜保存于雪柜，以免腐败变质# S' P$ p! P5 v) _1 E6 t, [, s0 s
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發表於 2009-9-27 03:22 AM
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