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" r. @) j2 I* z% p1 E5.39.217.76材料.tvb now,tvbnow,bttvb0 F& ~7 S3 T$ p, h; P/ B* h
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 u$ d7 S: E7 H
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豆腐.先用鹽水泡一下tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 w# y: {( O) N: E
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)公仔箱論壇" W# I4 K r6 A% y
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了tvb now,tvbnow,bttvb! m5 A3 t7 h# b$ B' }- L' q% p1 [
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