用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；公仔箱論壇7 G$ c% v6 Y: n2 Q+ n
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2 V1 K3 y+ z( |- y+ L+ s 做法：
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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) d" \7 Q+ K+ |7 n4 n) O3 l, J4 t y 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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& r3 S" s5 I4 }# r# Q& s9 q( h+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;公仔箱論壇2 i& s( D7 h. c; w
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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) H, a4 ^4 `3 w' H/ O, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' F4 O& C! k. d4 ^; D+ V
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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