用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；公仔箱論壇5 K7 n; _( D8 y
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6 S1 J+ H* i7 [, W6 Q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇; r# p: h, I+ B
6 o' t& x n! W6 f5.39.217.76 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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" U1 A" o* {3 [8 X3 \9 w 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' x2 J* A, F N9 L/ J0 Z
+ Z- w+ e! |5 c e8 J' c+ K& B 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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/ L' o3 V3 U8 P9 u: C4 @0 I7 B公仔箱論壇 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.' b1 d% K# ?- e3 c) z# F
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! }7 o, {/ _+ [& ] |( A( U
' C' w, U3 }& v+ s/ R$ d0 mtvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.公仔箱論壇0 T8 [! f2 h+ d" H) ?4 x7 e/ i; [# {9 _8 F
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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