用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；& A+ W9 ~, ?1 L5 N( W
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, b; e: k p: P# R; F7 s: P公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ i# G2 H2 N2 Q1 `5 _* J3 ?
! j ^* {8 e" X y- j5.39.217.76 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X% P0 |' C: S l' _1 A+ y: h
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;公仔箱論壇- X% ^; n- {, b) H
& D' j' ~- j% |/ B6 n0 R+ b$ e公仔箱論壇 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ V* [: @& P% X
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1 ?/ M1 N: I2 N( V2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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