炒蘆荀
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材料 INGREDIENT
. I- u# J8 D3 W, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }; G) q( W) U5 R$ Y2 Q/ _蘆筍------------------- 300公克
) w" ~6 m8 G& d5.39.217.76素洋火腿------------ 150公克
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) j' }1 W8 f4 H; I9 Z& p5.39.217.76調味料 SAUCE公仔箱論壇1 o3 L( O1 I0 |
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鹽---------------------- 1/4湯匙 公仔箱論壇4 b6 y, m+ t. P
高湯--------------------- 1湯匙
+ n" p( x5 w0 W7 n2 Z) A; x; Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------ 1/2湯匙
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作法 METHODS; r1 @9 U+ b }2 R& |) V& I. l' X' p+ A
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 5.39.217.76% u; m; H2 ~2 O2 P; M {1 ~
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 K$ T( M/ Q7 }& j, x. T( r# {) o
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美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n g( n! T3 Z+ e# s' @3 L. r
) f1 x4 \0 Y7 C9 j+ R. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
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市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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