炒蘆荀5.39.217.76+ A9 a8 _, E3 _
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1 }/ N1 z" d2 ]& |: `! z5.39.217.76材料 INGREDIENT
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蘆筍------------------- 300公克
( Z7 Z: X9 t+ `2 L素洋火腿------------ 150公克
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5 f" _1 H: O% t% Z6 h' Q公仔箱論壇5.39.217.76! m' @: I7 q9 _: o- K& Q
調味料 SAUCE
, R, x5 j9 P" k公仔箱論壇$ m2 `* H' G! O, l' D; Y% `! a
鹽---------------------- 1/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# ^8 J l3 t
高湯--------------------- 1湯匙
, ]( K7 ]0 c& d3 E3 V太白粉水------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb o0 L F; `* T: v4 V2 S
5 m. h- o/ M* |3 F) F, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: K9 {0 ]$ D! a) [3 v
作法 METHODS
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% m) n: v6 s1 ^! x/ Z6 L( c9 Y eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
1 Z- R L3 E( m# t% r* E1 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。 / Q5 i+ ^* D4 C& {
$ E3 X8 N j; P# [9 Q1 y( N# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 y) V9 K. m$ p( Y7 K9 j, ^' D
美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" T) t4 c& m, P3 v0 d' J4 r3 c
' x7 c: N& k6 X/ G3 ]& Y在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。& ?/ C. ~2 p) A2 T: ?
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市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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