炸薯捲...看起像薯壽司QQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 [# [3 w+ |& s7 d
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9 N+ Q' m% _3 `2 F- H7 ~* ]公仔箱論壇材料 INGREDIENT
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$ E0 q, ^8 x3 J芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
( G' k. w& M: }5 X3 X' `- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
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% z% i. u, F0 }1 O+ \, ktvb now,tvbnow,bttvb香菜末--------------- 2湯匙 8 _; \ N9 o/ E% ?" [
椰子粉--------------- 2湯匙 ; b' @( l! i" h/ d4 g% {2 u# d
熟白芝--------------- 2湯匙
9 i9 m) H) f" d+ V7 p' W% m' G5.39.217.76豆皮------------------- 2張
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麵糊
# g s- v j7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y1 ~9 z1 i6 R0 a' {. [" x公仔箱論壇麵粉----------------- 1湯匙
: p6 `9 y& s* K2 u$ ^& i% rtvb now,tvbnow,bttvb水--------------------- 1湯匙
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調味料 SAUCE# z) j% M E4 o/ E
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鹽------------------------ 少許
% [7 R2 @3 w W8 u# U( c1 Q) n& w奶油------------------- 1小匙 (或植物油) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 o3 V' q; j1 M
胡椒粉----------------- 少許 公仔箱論壇3 m+ e' T" f# E3 c( V$ ]" @
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' B- a O4 Q$ w( k作法 METHODS公仔箱論壇5 \7 p1 |8 U% ~! l
' D- G+ d3 K* n: _' {4 z$ A) s$ ?5.39.217.761. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
# Q- n# U$ ]- v* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
0 w/ U. n. q o7 f/ u 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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美食小技巧 TIPS
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" ^ \# h% ]6 z& d/ i% ]2 S9 s3 j公仔箱論壇1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 5.39.217.766 t3 X4 X$ [/ X. J& z& U. [6 l, `
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 `- @/ s; @* D
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 tvb now,tvbnow,bttvb F' o1 i8 k4 L2 s( G
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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