炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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& |/ c1 }# S3 z' P4 K材料 INGREDIENT. v$ U, r C" s' O
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
3 F. { V$ c# {. X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb, k% x1 B# ~. Z( S
9 X B4 D! w5 k: W香菜末--------------- 2湯匙
# ~2 b8 }5 \' m$ }$ P" _; x [5.39.217.76椰子粉--------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~) Y$ L4 g X4 Q/ z. f
熟白芝--------------- 2湯匙 公仔箱論壇9 e" X; |( h6 X' b
豆皮------------------- 2張
, ~4 Y$ g Y7 f公仔箱論壇5.39.217.765 n, z' w9 c+ Y
麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 U. p& s+ o5 F4 b. g+ ]6 C
" v0 a0 @ r4 ^; \5.39.217.76麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?/ |$ x0 v/ M9 J0 X) b& ]. P
水--------------------- 1湯匙
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" E+ N' b. S7 |6 Y' v1 M \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: `0 a) P( Z9 S: j
調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb, S' ~; m4 W( x
! {2 a6 N6 T) j* l1 r q7 R$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽------------------------ 少許 公仔箱論壇( [$ S4 m4 s' N3 C/ ^3 V* w
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) tvb now,tvbnow,bttvb2 f* N B. b- h8 b! [1 ^0 L# ~( ?
胡椒粉----------------- 少許
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# o' u6 _. F, L# L+ Z4 H( f' n; x5.39.217.76
. t7 t0 x$ D1 K7 D. y- k1 O公仔箱論壇作法 METHODS0 s8 I, w8 O1 `* Y: e6 r
5.39.217.765 W! a8 l a' n5 e
1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 C8 A7 s( C" y
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# h; w9 U5 V9 K
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )公仔箱論壇 `0 A: |7 D4 C/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 P8 }$ {( K8 t0 A7 j
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/ B: \! b' \, x/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb& I- c9 R3 u& t2 L7 M5 V
; s4 D4 b5 ^$ W. `; a1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
6 Z/ }# ?1 W- A2 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
: r& v$ C% f3 w/ D3 u: m3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 5.39.217.76/ H' Q1 W. n4 Q7 }
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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