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5.39.217.76. u8 e& ^* i' R) |
【材 料】
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) A) J( Z- M/ h; ^2 M+ }8 I- O雞腿 2支
' @; o" i) G$ K- Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 80公克
5 D+ d- Q! b; R. z8 O青椒 60公克
& r( J: q; Z! T# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 40公克
# m& t5 }' W9 d7 B9 X" V. S g! wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 40公克 公仔箱論壇/ J$ K, \! s2 D. q( F6 J1 z
蒜末 5公克 5.39.217.76# W7 y' }* d4 \. w
【調 味 料】 公仔箱論壇$ v, }8 n- Z- X! [7 _
/ [+ y* n5 h( o5 E公仔箱論壇牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
: N8 H$ o% E! }% z0 G牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 公仔箱論壇/ @; T1 f" A' D6 a b0 C- a
咖哩粉 1/3大匙
1 O- p# [+ l! Y0 ]' d% O9 z9 `; y公仔箱論壇【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 t; ]8 |5 T+ K
) T5 j/ D' Q- w( a+ Z5.39.217.76鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; [% p; L5 D: D1 ~ l( J# o; X
糖 少許
2 Y* I1 K! h0 t% T! f& T8 D: e. @5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
% o! k6 r1 S4 p- e" F( |/ \, A5.39.217.76淡醬油 1小匙 0 w$ p: i0 R, ~" r* Q
太白粉 1大匙
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2 w0 c0 }: ^0 O1 D9 _ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇# W+ s' e4 Z( u, V* P+ b0 I
' P9 q( G* z2 d( _; Q公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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3 x. ^+ c M) R* A9 ?5.39.217.762.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i. @0 G# n7 L# h6 z8 E/ ?. S
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。公仔箱論壇. E& m: T& {$ b! A* G( L& Q6 F9 j
- c. e! ^& {) x- m& ~5 Z3 ?- }5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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