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/ U* d+ o* l' s6 Q【材 料】 7 | o0 v' i* H9 T7 a0 X+ \! n8 _
5.39.217.76/ i4 p* T. ^6 ~& W
雞腿 2支 公仔箱論壇# V e, w' l4 n/ ^# x- R, E7 m3 c
洋蔥 80公克 ( v# w* Y7 E1 B4 S
青椒 60公克 5.39.217.766 j+ l6 [3 n" w2 M2 t; l
黃甜椒 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& c \, W5 J) `4 g
紅甜椒 40公克
' D6 k! r4 Q3 v$ f, {6 m蒜末 5公克
8 V% p. \ j) ]1 l) N& L% R* ?5.39.217.76【調 味 料】
# d' V% P; E' W: Q+ _5 l4 O. a$ F- U" ?9 {9 |. h7 F
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 公仔箱論壇 L! E' K( u- g* ~
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 公仔箱論壇" x5 o! s( s( Z! i, I( i0 G
咖哩粉 1/3大匙
: M& h6 i; y8 K: @1 {& q0 xtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
' x- v3 a) c: V. R5.39.217.765.39.217.76% z/ W) F# V! ~1 v% A
鹽 少許 公仔箱論壇$ ^& F. g7 I+ }$ z* w
糖 少許
b0 P' m b" _ M5.39.217.76米酒 1大匙
" j; h) V; K' S6 W4 y A6 }$ `淡醬油 1小匙 * j* `* H! @1 I y* r8 |
太白粉 1大匙
3 {' `+ `$ d( O$ s, I b+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g& U9 d2 j- V- D; F+ z; o【做 法】
0 j. M7 ` U) m2 {& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |6 k- y6 \' Q" x8 U. |$ |% V公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。5.39.217.763 ]. b* s3 ~( S* g4 X
0 K) h4 g; j/ C' J" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。/ Y1 P/ A2 s- h: w# }! v
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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& ]! |, m9 k3 C: g4 E4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。5.39.217.767 L, Y# K; d/ w, @8 L
8 W7 r; y1 I5 N6 [' @' M* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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