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【材 料】
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雞腿 2支
$ G/ s4 Y, C/ I& j1 i7 S- {( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 80公克
0 o5 P! N) k5 Q9 C k/ P% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 60公克
/ a: [ y. v: {0 k3 q公仔箱論壇黃甜椒 40公克
2 N( p5 ]* g1 S x2 s1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 40公克
# w5 d' f9 `3 I* D3 t$ ~/ n$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克
& C* o9 r+ I1 Y5 L, f+ P8 r5.39.217.76【調 味 料】 公仔箱論壇3 B: V& ?) K0 F; D3 A/ s1 ~7 ?
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
" h1 G; B# B/ c( X1 A' t; j- \tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 k6 |$ M1 Q# ]- H/ X' x S2 ~
咖哩粉 1/3大匙
9 T$ e. L0 Q* @# } B$ B- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 5.39.217.76+ |) c. ]7 u( g( b! _1 i9 J
! B' {- C, m& |* `& `. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
5 Y; G; ~$ Y1 K3 b4 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
* `1 H* \% v: l公仔箱論壇米酒 1大匙 5.39.217.76( S5 w' j5 Y' a% l7 @# P
淡醬油 1小匙
% h* f4 Z8 D4 O$ ?2 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙 公仔箱論壇) Z8 d7 z0 \% `2 y1 y9 y
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【做 法】
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. m' |: x m! c; c5 J+ _公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U- V& D9 @8 u, M$ z
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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7 K, v, W" \7 R8 |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- N% \+ V; d
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。7 [' j/ w( O5 d* B
6 F9 k% h1 t# A! j: h! T公仔箱論壇5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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