[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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( [( G1 v! y% V# i% a& P材料  INGREDIENT5.39.217.76& E$ i; R; l0 H% B& T; J1 i3 z7 j
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金菇-------------------- 1 罐. O! `, X4 B( Z+ B  I5 [
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配料：
, y% k2 V5 S  p8 c  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜----------------- 150 公克
, U& R( x% |( }) x) O, v, h9 M九層塔--------------- 20 公克公仔箱論壇( C- b) ~' X; M7 Q# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r  r& f7 q5 T& u7 o
酥炸粉：! F& P/ L" e4 r( H4 @" m9 r- v

, f: @7 G" Q* X& i' T# u: Z1 y1 [5.39.217.76麵粉------------------- 2/3 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# [  B3 z: p6 @) K) o
玉米粉--------------- 1/3 碗 5.39.217.76; F( q' e1 p% Q  P9 y3 L
油---------------------- 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' {4 S" s; ]
水---------------------- 1 碗 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 s5 x* ^+ A- M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ P+ Q0 l' U. H: v
油--------------------- 2湯匙 + ?+ S6 N) A0 j  N6 x
辣椒醬-------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 L) z2 B! J5 ?4 q( D& e
糖------------------- 1/2湯匙
  x, K; F- v  v2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗
3 S6 x' o$ s" N- i  b0 L! P- k5.39.217.76太白粉水----------- 1湯匙 ( q9 ~0 j8 q4 R
香油------------------ 1小匙1 U+ B4 L0 ~; j
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5 l  q+ `: O3 P/ C( Z5.39.217.76作法  METHODS公仔箱論壇$ Y3 Q8 E- _, s) B

. g% _3 {0 K7 Z( l: p( y公仔箱論壇1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
3 x: G' s5 T0 @( E/ T# k公仔箱論壇2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。