[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )tvb now,tvbnow,bttvb, ]- H6 w; e) h

- _8 z* P8 V' `0 o8 [1 e3 m8 Y5.39.217.76' V+ T: H) s0 @4 D# }. D" g

6 `$ U5 x0 m+ V! _7 s, O材料  INGREDIENT5.39.217.76+ X# r( n4 |) X. I' Z

8 H- C: T4 `7 H' Q# J# {6 [5.39.217.76金菇-------------------- 1 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. a1 h2 L; |4 E
5.39.217.76; z4 t$ x8 }$ U4 M( i: T
配料： - Q; e- R+ J$ s% V* ?4 ]
芹菜----------------- 150 公克
0 ]* ^, n0 e9 E; w1 `$ p" @! c九層塔--------------- 20 公克5.39.217.761 v# ^" D2 ]. U
公仔箱論壇7 m1 l! K  F/ T+ j1 Z: h. @
酥炸粉：
* B5 y6 N, b6 d: J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S0 _( f" S+ @. K+ W7 L麵粉------------------- 2/3 碗
% h$ \5 O, T5 o5 p0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉--------------- 1/3 碗 5 H4 L% c# r2 ?6 b  G4 Z
油---------------------- 1 湯匙
+ v6 |2 E  y9 H1 q& h* P9 A公仔箱論壇水---------------------- 1 碗
  k, Y0 X# i; b3 i2 H" m( _$ Z- k/ D1 T

2 b7 ~2 _. a3 z2 {調味料  SAUCE公仔箱論壇. W/ r. u2 W2 [. w9 ?5 m' G

9 ?6 T7 s# E. C$ N8 R" G3 P" S5.39.217.76油--------------------- 2湯匙
- b9 i+ z) Q/ d. @! r辣椒醬-------------- 1湯匙
2 _5 n$ ]" M5 b7 f2 K' i5.39.217.76糖------------------- 1/2湯匙 ' G# W! \1 U) s! K- }$ B, B4 }
水---------------------- 1碗 0 T! m) _8 t8 Z: }
太白粉水----------- 1湯匙
- m% X( \; R7 d- H+ x; ytvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1小匙
! x; _) s  L. b# W+ H7 {" N, e( q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f; u, y" _4 A8 w+ C0 @
- r, j/ d5 W+ x2 J

# S3 D1 h7 @" ], W$ _# t* S作法  METHODS公仔箱論壇1 k0 V& w, C" v8 ^8 [5 m
tvb now,tvbnow,bttvb. F+ w& ?+ X5 q2 {
1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& {6 x% t6 y7 e( }2 b6 g
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。