[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )% u. K; i! C% B& f2 ^) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 ?  i( L& m$ [+ Q( E0 S) x" |  @

! B# }5 @6 M6 ~1 ?+ A  [5.39.217.76
6 F% C. @' ~( P. @材料  INGREDIENT5.39.217.765 ]; ?% Z! D" Y0 r! R* B$ y
公仔箱論壇) a  i4 i# ?# p
金菇-------------------- 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb" H/ I) a4 D8 B) s7 k  D
% w0 b+ [+ s% y
配料： / x" H% u3 ?1 C0 H& Y9 [
芹菜----------------- 150 公克 5.39.217.765 o7 e5 a! V1 n7 G1 V
九層塔--------------- 20 公克5.39.217.76& _+ h$ {$ V" v9 o% C

# P- L8 ?  R% n公仔箱論壇酥炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ n6 T" J! u$ z" r' i( d

0 e5 U, d! F' V5.39.217.76麵粉------------------- 2/3 碗
& a' e" b9 k# c2 W5 R5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉--------------- 1/3 碗 公仔箱論壇' |! Z5 l' H0 ]; N$ ^
油---------------------- 1 湯匙 # a8 a# u6 m' \( z$ D  x
水---------------------- 1 碗
  [- G; ]: [9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d4 \& p2 n/ g% ^4 d- y
" `" B0 J8 N- }3 H5 L! `' R
調味料  SAUCE
# w" E0 p9 ^) ?4 g0 j公仔箱論壇
/ ~; b5 E5 N/ T9 t0 |公仔箱論壇油--------------------- 2湯匙 公仔箱論壇  l+ u& [* P: {; [4 l
辣椒醬-------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 n- E5 I1 k; v
糖------------------- 1/2湯匙
  J7 j& G/ J  c- x水---------------------- 1碗
, W) ?, [1 w& f" N- a$ h+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------- 1湯匙
4 a8 u- e3 f- o5.39.217.76香油------------------ 1小匙
0 t+ ^/ G1 b* \! H0 t: \) E) D3 Xtvb now,tvbnow,bttvb9 l; k) k2 P+ U# K  w4 K' }

9 [( U' X2 y" ?* _  w/ J
/ F* m) q; ]) E作法  METHODS
" C0 a+ W4 m  x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ r4 N$ [! L$ B. W# s4 l
1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
9 d. o# w/ \: u- I' v8 e$ M* K3 J  c2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。