[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )5.39.217.769 @. \! |9 O# J% P! z' s, e" c
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( {2 v$ @2 Z2 m8 Y# p- V( Y材料  INGREDIENT# g) @& {* l$ b+ |4 c3 f( U

9 ]* p3 k# O7 x  _% K, n$ d% d5.39.217.76金菇-------------------- 1 罐
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8 ?- m9 L' Y- {' a. {% `! P5.39.217.76配料： 公仔箱論壇8 e, t% D$ L% E6 m( K, S0 ~
芹菜----------------- 150 公克
1 Y4 V3 P6 |0 R+ o3 j& r5.39.217.76九層塔--------------- 20 公克
& N3 f; Q9 W/ e) Q: U) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 P- O. \2 Y0 F4 W' a; h% h
酥炸粉：3 J- Y- {$ y  M' V
tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 ]3 B6 C& K* \1 W  {; X) d
麵粉------------------- 2/3 碗 5.39.217.761 V+ K3 w" a# n  }  Y2 H
玉米粉--------------- 1/3 碗
0 B2 _5 l- {/ [6 x0 z, N- V油---------------------- 1 湯匙
, Y3 s  V4 {  A9 B# \/ o, k, \9 D8 ~6 F5.39.217.76水---------------------- 1 碗 公仔箱論壇# H( b, M! C. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# z6 _( h2 s& p/ H- w$ S. @7 I

% X$ \: ]% b; [7 n5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCE
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0 I% P8 j: B4 C4 }: j5 r公仔箱論壇油--------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. A7 P1 t: A! w5 n. J
辣椒醬-------------- 1湯匙
' w- y2 U# H( m- A公仔箱論壇糖------------------- 1/2湯匙
6 ], A$ L% b2 _! d3 \水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb0 \* M) c2 z7 z( G' f/ J+ w
太白粉水----------- 1湯匙
3 s# K7 \: {( o+ G& j# w9 xtvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1小匙
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. J. j6 j( u% b! A9 D1 D5.39.217.76
" b+ I1 F- l: M3 o4 t! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }$ E6 j3 d1 b9 T
作法  METHODS
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" l7 M3 D0 X0 d4 M; z6 J/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
: X& N1 O; Q$ ^, g. x. r公仔箱論壇2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。