[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb  G  w) |$ f! d/ C0 T/ U% e2 n
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金菇-------------------- 1 罐: c. ?; `0 m  K, {! X
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配料：
* v4 D% H! _1 ~) j; f% H公仔箱論壇芹菜----------------- 150 公克 5.39.217.761 K" _) t# ?3 y8 H2 C( @  Y
九層塔--------------- 20 公克
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5 ]- A4 t9 I8 Ttvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉：5.39.217.76, @! t5 B7 h8 i! s9 P* ~) I

, s3 Y! v! N/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------- 2/3 碗
- S% S( w: g2 ^8 t5 d  \5.39.217.76玉米粉--------------- 1/3 碗
9 H& ~2 @! |" m/ b. [% F2 j. n油---------------------- 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ]2 o9 u4 Q- a
水---------------------- 1 碗
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調味料  SAUCE5.39.217.769 `# a2 ^+ H4 W. v: \
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油--------------------- 2湯匙
( @  U2 g0 N1 n; d公仔箱論壇辣椒醬-------------- 1湯匙 * w' x& n$ c; `0 g* M
糖------------------- 1/2湯匙
, R2 d- z, K; H7 p公仔箱論壇水---------------------- 1碗
& B. R, l8 [" }, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 L: A) F4 K8 H* P
香油------------------ 1小匙5.39.217.76  W" j3 Y, C+ _# s. B

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作法  METHODS5.39.217.767 _: V1 i! _5 o& ^0 f& Z
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 9 ?% v. X% Y/ d) l! A
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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