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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)公仔箱論壇 ^6 Q$ K+ k! b% J; Y" I* o, c! M
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)5 w6 H: K! V3 \, B7 r) y( y i
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3:豆腐皮一張切條.tvb now,tvbnow,bttvb- U6 K9 c* i4 T z c
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.
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3 `5 M {' [5 T+ g1 ?" k6:香菜洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S! k- d3 Y. t& f8 M& o
+ t9 h u' X7 r8 p# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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, b5 b: r, G B; k/ u8 O5 r8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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5 y; ?1 y1 b: A0 B) |! j0 q7 ctvb now,tvbnow,bttvb9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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) i) V' q( Q9 Y7 P1 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' |" d/ R- |- Z
麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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