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8 L5 P+ v+ g2 K, T2 W- A/ f腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
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原料：
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4 L, x: s* _! B/ d$ x. O7 `5 |+ j1 g- C5.39.217.76新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。公仔箱論壇, h' ^- ?! D0 k$ V1 s' D
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8 w6 }+ G# d3 ^; S, Z& p6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。公仔箱論壇- ~$ n; |: \" B& ?" V4 w0 b% {$ J
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8 V6 M" }1 @+ X. ?& q3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
0 W, |6 T$ V! |5 N) Y" H" }8 v$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: j" d/ G& [. N: V2 c3 s- R
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3、待所有蝦球卷好後撈出。
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4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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+ ~5 U) g& D5 w* m3 g6 @5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！5.39.217.76! M2 K0 i2 p: h. _( F* |
0 T; l. y5 O8 L' H( b9 R小貼士：9 G5 @3 y3 f4 p A
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在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-9-12 03:43 AM
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