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+ o8 K9 ?/ @3 E" z4 X腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
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原料：公仔箱論壇9 ?: }* H8 G0 S/ r' x b7 X, L. p/ _
0 R5 [8 ]& l) h1 ]新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。5.39.217.76+ C9 t- m0 }4 x0 y
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1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。5.39.217.764 J4 r& w; Y" z& `# \) r
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2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。0 {& u. R# w8 q& A
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0 s X) n2 z0 _2 s3、待所有蝦球卷好後撈出。
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4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* N1 D( k' V/ F) ^+ o6 [
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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
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小貼士：, b" N: b0 x+ Z+ I0 Z' Z
1 G1 t- }% M* l' e: P$ _5.39.217.76在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-9-12 03:43 AM
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