起士蕃茄煎餅

甄華

3 z8 x' ]+ _7 m) R1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z  L# d1 J+ V0 h" b7 A, P公仔箱論壇【材　 料】' p0 w* N: L3 t$ T. F
小蕃茄         4個5.39.217.760 m8 D( f1 y. g- V7 n1 \
熱狗腸         3條
% L3 l. g- A( S1 ?5 f青椒末         1茶匙公仔箱論壇' [! _+ R7 k" ^8 x, W
芝士條         15公克( n/ n: U+ U9 f6 A3 L. ^8 E0 c
沙拉油         2大匙公仔箱論壇5 D6 z7 ?( V% S9 C4 X7 |8 F& H( z

' u! Z  q1 n' q# [" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
" ]. W) s2 ^( b低筋麵粉         100公克
% r! C' F6 p9 Y' c$ Q在來米粉         50公克8 A- i/ `- u9 }! G4 L" s5 t
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 S* S% a0 }+ V# Z; l6 z' s. N
鹽         1/2茶匙5.39.217.76- x8 v. p) s% c( S7 G4 v  P
公仔箱論壇9 g3 V( B. T  ~9 g0 u/ n
【做　 法】
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4 C  d  k* ]. L公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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" t) m/ }" @! E! u5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可