起士蕃茄煎餅

甄華

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# o5 x+ S+ |: d: |- S) u' V
5.39.217.76) _2 t" f' K4 J2 Q$ h
【材　 料】
/ H  p+ o5 p* V1 R, Gtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個0 A" P$ i, M3 e" D* n0 q6 ~
熱狗腸         3條1 l3 A1 Y7 p0 i& d( _! V6 z7 h
青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N- I( G8 i# b7 s3 @& t* e
芝士條         15公克
, f- r* m& F/ M3 X) {2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙5.39.217.76% u2 j, a, M) y9 b4 v
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麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: m/ ?% C# J
低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, ~* O$ X" m& I. k6 B
在來米粉         50公克
9 A6 f2 u! J/ J/ C5 [" }tvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄
5 _$ T6 I% }* Z" f- z) o鹽         1/2茶匙) b9 y4 X3 X$ f" V
公仔箱論壇* s: D% {$ m! @/ S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ t8 @9 a& a; a( s

/ m$ k' ~4 l; \tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇. P/ l. H/ Q+ n+ c( V
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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; N- J$ n2 R5 r" @3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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- ~# |5 ^& J) ]) B0 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可