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【材 料】& D1 o3 x+ I, x5 C2 i" d( H% B
小蕃茄 4個
& }* z! {, j6 f3 \7 U* t# A/ G熱狗腸 3條
$ f" F$ V2 R4 d9 x+ f( f+ p青椒末 1茶匙公仔箱論壇. F, q/ P: w& Q
芝士條 15公克tvb now,tvbnow,bttvb) q# N s) m' t5 o
沙拉油 2大匙
& A5 B- ?! g# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; E2 A$ V6 p/ q& ^: K! Y
麵糊：
, l, |$ B [9 Z, |$ F+ p7 z公仔箱論壇低筋麵粉 100公克5.39.217.767 o3 S, x( d4 _
在來米粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ k+ ]6 s: O5 u$ [1 f
水 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% g' a; K h4 _4 e. Z0 i
鹽 1/2茶匙
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【做 法】
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) Q. y( _& B2 ?" y' F1 ^) c1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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0 x7 P; G% Q' n; T7 ?8 L5.39.217.762.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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