腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% \7 m) e$ h( q6 w! S0 {
材料 INGREDIENT
4 {3 K8 C& |+ c: |
9 l- h" ^5 O' L9 C牛蒡絲--------------50公克 5.39.217.76: I! i8 E! e, w o( \( i$ r5 k# ?
香菇絲------------- 75公克(約5朵) tvb now,tvbnow,bttvb# }2 I w: I! J: @' j; z$ R
刈薯絲------------- 50公克
# F6 \: }$ Q2 J+ s& Btvb now,tvbnow,bttvb金菇絲------------- 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 X4 L4 n7 V% u% W
紫菜---------------- 3張 " j6 k4 X: B6 {. Z1 l& J2 J3 P8 X7 p# W
酥炸粉
K ]/ c. ?" k" b/ K: w甜辣醬
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0 F. U d' _, b; [/ d1 {/ b1 a, |( K5.39.217.76
8 g( r& y8 u) R' g& q調味料 SAUCE
4 H W4 n3 E: A6 X$ w7 n6 n公仔箱論壇5.39.217.76* h) T) Y' A$ p" ^) {3 k9 m" r
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
( Y. v& r, K9 j3 h0 ?# Z% R- u4 J+ ]糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, y; f" N" }/ C
胡椒粉------------------ 少許
0 n+ E' A2 i* W+ z1 @5.39.217.76太白粉水------------- 1/2湯匙
- ?+ n. F; v7 k. s, u# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------- 1小匙
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7 ^' X4 V$ ^: `" H麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e* K* |' |( t; t
麵粉----------------- 1湯匙
) r5 k6 ?4 @* y+ B水------------------- 1湯匙
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( N6 I! u1 m4 E, {* I作法 METHODS/ Q+ m8 Z9 U' T5 v- W. j
$ K/ m5 l, m- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
/ b8 j1 c: B: F% K0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 5.39.217.763 N4 C- V; V6 r$ g
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 $ Q; U9 _ Q( l8 i3 D2 b+ `; R n) l, ^
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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