腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENT
8 `. R6 e& K9 c$ ]) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~1 ]1 I) X( Y+ R8 j2 w牛蒡絲--------------50公克
$ @. P7 A: h$ r$ X香菇絲------------- 75公克(約5朵) 5.39.217.76# M$ U1 g0 L' ^
刈薯絲------------- 50公克 " N$ I0 d/ U! }2 u6 x+ K& a
金菇絲------------- 75公克
! D) F! A' T8 d0 d7 I2 }- j, o# otvb now,tvbnow,bttvb紫菜---------------- 3張 tvb now,tvbnow,bttvb% z9 P' X$ \2 S& w" T
酥炸粉
* w8 c$ q- P" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j+ P$ s: j/ [) r
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3 u0 Y% W- g: `5.39.217.76調味料 SAUCE3 l8 I8 F# ~" F# U. H# h
5.39.217.767 v( i& `- I/ ~% M( O; W# | a. U! A
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( }1 U! z4 `8 m5 q
糖--------------------- 1小匙
" K) h" v# u' y. F$ i2 }! G5.39.217.76胡椒粉------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% k% _* {" C
太白粉水------------- 1/2湯匙
5 W+ O: B5 l1 [& j香油------------------- 1小匙5.39.217.76# r& a, u/ U) n2 z
7 J8 b$ G: w0 s" w3 D1 Y1 X5.39.217.76麵糊： 5.39.217.761 {/ ?6 \8 F& H
麵粉----------------- 1湯匙
& u! i+ _# E0 U% N5 `* H% W% T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 A- ^% _$ y) d2 Q3 M
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作法 METHODS
8 q# C2 p- @8 M% U/ J3 E0 k1 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! g/ A, Y- M
1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 ' y% ^6 D; \6 x' ]4 q" d) Z
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
6 v2 t+ s; M1 {! |5.39.217.763. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
: M( l5 ]- V! a# j! p4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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