腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )公仔箱論壇* y- K. J4 c: ~4 f. G6 z, o' c8 {
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* W* k5 O3 K$ S公仔箱論壇材料 INGREDIENT) `- R8 b( E4 i7 t+ y
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牛蒡絲--------------50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o2 [( ?. O4 p
香菇絲------------- 75公克(約5朵) tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 n# C0 z, s' p
刈薯絲------------- 50公克
# W$ \$ ~1 r/ [( h& r+ C$ u' C% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇絲------------- 75公克 0 q# A& ]1 L7 I( C# x
紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 x4 P* `, o* \8 ]5 @
酥炸粉
6 ~6 P- c9 l6 d1 Z r甜辣醬
, S. `* Z+ M: b: g4 N6 c$ R( A5.39.217.76
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0 e1 O2 P2 r. W/ U5.39.217.76調味料 SAUCE
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! V7 k! e% A' z: @! ~; b/ V1 T醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
% U; I4 c9 e# ~. V- [1 U1 e公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙
( v, Z% W5 i( a胡椒粉------------------ 少許 9 h- L9 a* j* O: ]9 [6 z8 a0 Y* h0 ~
太白粉水------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G ?' B; ]' A2 G( v/ |
香油------------------- 1小匙
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2 E& L2 H6 e3 e" H x) h! k0 itvb now,tvbnow,bttvb麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& R2 o" u* ?" `4 D- }
麵粉----------------- 1湯匙 - G o, o/ E4 a- U$ t5 e- O
水------------------- 1湯匙
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3 r; y1 @, P9 Q5.39.217.76作法 METHODS公仔箱論壇% I) r: _: a, F7 k ~& {
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 tvb now,tvbnow,bttvb# P( s- a" s, D+ F7 C
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
7 ^: R+ P! |6 D5.39.217.763. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 2 y0 N+ D$ @! ~( i6 f- u
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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