原料：公仔箱論壇2 [8 K6 C, X2 s0 m$ E
( m- S7 Q# U: Q s. W鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
( i) x+ w6 d$ J4 i# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" |% o! M9 ^+ U3 L& M9 c6 y
配料：tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ s( u* n) P( r4 U" P4 n& O
* y7 u# A7 A- U' z; o7 V) k# n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。5.39.217.769 Y O2 s& F7 a
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j/ x, ^2 D$ ~" T! l# b4 a, |
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 r$ }. Y9 o
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；0 |5 E7 a* ~8 N' N$ |2 L9 t8 x
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+ n: p2 y/ C. e! ~公仔箱論壇4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；0 h a# P4 F: f; _# w7 H; \' D
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。5 X0 Q9 F4 h, u: A0 N% e# V/ s
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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