[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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材料  INGREDIENT5.39.217.763 Y  ^4 v/ x4 ^7 W- G. y; i5 w

7 @2 r0 ~% S! ?5 d9 f5 j/ m  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
. N' H9 _5 K1 V4 q. |' G5.39.217.76油 ------------------- 4碗
( x9 l( Q9 X, I/ y( b6 j* n香菇 -------------- 10朵
) J; A: n9 M* |6 T' v( T! E公仔箱論壇醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
& W2 n" C$ H" S/ N7 k; }, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ------------------ 6湯匙
' @# P+ }8 W, C4 Y% a5.39.217.76五香粉 ---------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 q# I. R' U8 S" f5 [; P
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
$ w( j0 \1 c0 }' |( W5.39.217.76炒香芝 ----------- 10兩
& r5 ?' Z- b& X3 F: d' m. }公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張
( w. g2 F+ G6 k( e6 e  b6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |0 L& _( I6 ]+ S% _' k% X3 i公仔箱論壇作法  METHODS
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/ {" p) x; i: u9 B! B5.39.217.761. 豆腐皮切細絲。 . u& h' d( g! e, o
2. 香菇切細末入油中炒香。
0 B+ t0 c$ Z& @% A" h* ltvb now,tvbnow,bttvb3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% c/ o- |; A1 F5 m
    涼，切片即可食用。 / L* O9 j6 q$ O: |  v6 C0 U  F
5.39.217.76* C+ r! G0 A  v2 s! l2 j4 i

4 D" s* ]3 `7 V- Z$ P5.39.217.76美食小技巧  TIPSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H- {- S4 D2 Q) R; I$ {
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 ) v% ^- V9 Z) R4 \0 Y" t
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。