[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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( \( v4 L8 ~) r8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENT公仔箱論壇' I# o+ B8 t" i6 A1 ~0 m- e$ K
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豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
) R( u1 c# O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ------------------- 4碗 tvb now,tvbnow,bttvb( o5 x5 e7 C+ \4 @! e. l4 i
香菇 -------------- 10朵 公仔箱論壇1 T  P# M4 B8 ?" f  M
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
3 p- g- c' T* _' K1 P: E糖 ------------------ 6湯匙 4 s! e9 r9 a5 ^7 P. |) A7 l
五香粉 ---------- 1/2湯匙
- @6 J  X- p' j0 d1 Q; ~& E$ R胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
" d8 C" Q9 ]; [+ C& [4 u3 c5.39.217.76炒香芝 ----------- 10兩
; U# k4 E- F5 i+ S! ^7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜切碎 -------- 10張 " D% i, r3 A1 ^# p1 n5 r" m
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作法  METHODS5.39.217.76! l) k4 O1 t" m5 j( z6 [

: f/ ]+ O+ {1 [$ N; c% j0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐皮切細絲。
( {( T  |3 }4 {' Z! K5.39.217.762. 香菇切細末入油中炒香。
& K! h% x* a6 ~  K% S3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待tvb now,tvbnow,bttvb, l3 }, A" T# A. }
    涼，切片即可食用。 公仔箱論壇% {0 E% g+ f! m. z2 U
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美食小技巧  TIPStvb now,tvbnow,bttvb0 L2 R9 a. N# q# W: r% G

( ~* i  z" g) B% l4 @! n8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 - j" c0 K! P5 e  B. m
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。