材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb: q: g& K( {$ Q6 p! [# o% n6 R# ^
3 Z( j: a L) {1 y1 ^, V- L0 R 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇; a& g% o/ K7 R6 t$ _: S
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. x7 u- `, B7 p8 y4 e2 y( n
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半只鸡，切块和洗干净
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' ^/ Q2 E8 H& S* N* a8 S8 t 我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇6 i5 R: ~" n% W/ \
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& d: ?7 Y( `( s5 Y8 {7 r4 W5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 把所有材料都放进碗里
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8 \6 o7 S P! r2 _" V6 w8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W4 ]+ ^2 o1 c& y" C
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* Z5 |4 }7 x( M: s/ l; \" w! Y: K5.39.217.76 加入各种调味料，搅拌好5.39.217.76" v0 W( h0 L6 `1 @
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟tvb now,tvbnow,bttvb! l+ _ ]/ H- g4 k- L
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) i4 I6 O7 h" I" m- M/ D Wtvb now,tvbnow,bttvb 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇5 j3 q" @; q3 d6 \$ k f7 T
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5 g6 G: h v2 m: x9 N: H& O5.39.217.76 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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